Simone, c’est l’alliance de deux univers qui se complètent : celui de Christopher, nourri par les repas simples et généreux de son enfance auprès de sa grand-mère, et celui de Din, spécialiste de la restauration collective, passionné par une cuisine responsable, locale et humaine.
De cette rencontre est née une nouvelle vision de la restauration en entreprise : des repas qui rassemblent, qui font du bien et qui ont du goût. Chez Simone, chaque assiette est pensée avec soin pour allier plaisir, qualité et bien-être au travail.
Co-fondateurs
Din
Introduit dans la restauration dès mon enfance, en observant ma mère dans son petit restaurant, j’ai d’abord commencé dans le traditionnel parisien pendant 2 ans. Finalement c’est dans la restauration collective, où j’ai passé 14 ans, que j’ai véritablement forgé mon expertise. J’y ai évolué à travers des fonctions transverses, couvrant l’opérationnel, la stratégie et la gestion des équipes, tout en étant constamment tourné vers l’humain et l’efficacité.
Aujourd’hui, cette expérience en collectivité est au cœur de ma vision : vous donner accès à une restauration d’entreprise authentique, à la fois simple, et humaine.
Christopher
Fort de 13 ans d’expérience à la tête d’entreprises, j’ai évolué dans des secteurs variés, du bâtiment à la conception de cuisines, en passant par la gestion opérationnelle dans l’univers du café.
Cette diversité m’a permis de développer une vision globale et une expertise solide en pilotage stratégique, gestion financière et optimisation des ressources.
Ma passion pour la gastronomie française et le terroir trouve naturellement sa place dans ce projet, apportant une cohérence forte avec notre vision : vous offrir une restauration d’entreprise, de qualité et bien gérée.
Nos valeurs
Produits frais
La fraîcheur est notre garantie de qualité. Nos plats sont préparés uniquement avec des produits frais, pour une expérience gustative authentique.
Bienveillance
Transparence client
Nous croyons en la transparence totale. Chaque action, chaque coût est clair et ouvert, pour une relation de confiance.
Savoir-faire
Nous soutenons fièrement l’économie locale en favorisant les approvisionnements français. Nos fournisseurs et partenaires, répartis sur tout le territoire, partagent nos valeurs et notre passion pour la qualité et l’authenticité.
Nos engagements
Relations
durables
Engagements sociaux
Équité, confiance, respect avec nos équipes, clients et partenaires.
Conditions
de travail
Engagements sociaux
Justes, motivantes et inclusives pour l’insertion des travailleurs en situation de handicap.
Alimentation
responsable
Engagements environnementaux
Des produits locaux, de saison et bio, avec une politique de zéro gaspillage. Un choix de partenaires partageant nos valeurs.
Des choix engagés
Engagements environnementaux
Tenues éthiques, équipements éco-conçus... Une gestion des déchets pour la réduction du plastique et des produits d’entretien éco-responsables.
Nos fournisseurs 100% français
À table !
les services de simone
Une multitude de services, pensés pour accompagner les entreprises et répondre aux attentes de leurs collaborateurs.
Rejoignez-nous !
Rejoignez Simone, restaurateur d’entreprise engagé en Île-de-France, et intégrez une équipe dynamique qui place l’humain, les valeurs et la qualité au cœur de chaque service.
55 rue Escudier
92100 BOULOGNE-BILLANCOURT